Ayam Ungkep Pasta Sate

Pernah tidak, merasakan sate ayam tapi dalam tampilan beda?
Ayo bu, kita intip pawon poetri.
Bahan :
1o buah chicken wing, potong jadi 2
1/4 bagian bawang bombay,cincang kasar
2 siung bawang putih, rajang tipis
1 buah bawang merah, rajang tipis
1 batang daun bawang, cincang halus
Bumbu 1 :
Gula secukupnya
2 sdm kecap asin
Merica bubuk
1 sdm perasan lemon
Bumbu 2 :
1 sdm pasta sate/satay sauce
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Caranya :
1. Bumbui ayam dengan bumbu1, diamkan beberapa saat.
2. Panaskan wajan, goreng ayam dengan sedikit minyak hingga keemasan, tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, masukkan ayam.
4. Tambahkan pasta sate,beri air secukupnya.
5. Biarkan mendidih dan ayam empuk. Tambahkan gula dan garam.
6. Cicipi, angkat, dan taburi dengan daun bawang cincang.
7. Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Monggo dicoba bu...